牛初乳和乳鐵蛋白的區(qū)別有哪些？
牛初乳和乳鐵蛋白的區(qū)別
牛初乳粉和乳鐵蛋白是有區(qū)別的，在適應(yīng)症及其功效上就有不同，具體介紹兩(liǎng)者的詳細(xì)資料如下，希望患者們選擇適合自身的購(gòu)買(mǎi)服用：牛初乳粉適用人群是體質(zhì)較弱、非母乳餵養(yǎng)、食欲不振的寶寶。經(jīng)常感冒發(fā)燒、咳嗽的寶寶和亞健康人群、孕產(chǎn)婦、中老年人。牛初乳粉能夠增強(qiáng)抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促進(jìn)腸道有益菌群繁殖的作用，同時(shí)還具有激活機(jī)體免疫功能的作用。牛初乳中各種生長(zhǎng)因子協(xié)同作用，能促進(jìn)細(xì)胞正常生長(zhǎng)、組織修復和外傷痊癒。牛初乳粉調(diào)食方法是以低於50℃的溫開(kāi)水衝調(diào)飲用，或直接加入普通奶粉、麥片或稀飯中食用，或加糖、蜂蜜等配調(diào)飲用。
乳鐵蛋白屬於先天免疫系統(tǒng)的成分物質(zhì)。除了能夠結(jié)合和運(yùn)輸(shū)鐵離子的主要功能外，乳鐵蛋白還具有抗菌，抗病毒，抗寄生蟲(chóng)，催化，防癌抗癌，抗過(guò)敏和輻射防護(hù)的功能和屬性。乳鐵蛋白及其蛋白降解產(chǎn)物—乳鐵蛋白肽具有廣(guǎng)泛的生物學(xué)活性，包括廣(guǎng)譜抗菌作用、消炎、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)及調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)等，被認(rèn)為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開(kāi)發(fā)潛力的食品、化妝品添加劑，如美國(guó)食品藥品管理局早巳允許乳鐵蛋白作為食品添加劑用於運(yùn)動(dòng)、功能性食品。
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